Features
- 1 kg
- ganze Bohnen
Product Description
Es ist nicht leicht, alte Orginalrezepte wiederzufinden: Mit Hilfe alter Rstmeister ist es uns gelungen, den legendren Schwyzer Schmli wieder aufzulegen. Es ist einer der schnen alten Kaffees, die fast verloren gegangen sind und durch so genannte Milchmixgetrnke mit viel Milch und Zucker verunglimpft kopiert werden sollten. Zum Glck ist das Original-Rezept erhalten geblieben. Den Schwyzer Schmli zeichnet eines aus: ein lebendig weicher, wrzig feiner Kaffee mit der so beliebten Crema und einem lang anhaltenden angenehmen Aroma mit etwas bitterer Kakao-Nuance. Die perfekte Alternative zu Espresso-Rstungen. Hier wurden ausschlielich Hochlandkaffees verwendet, die ihn so einzigartig machen. Es kommt unsere alte Handwerkskunst der langen Rstung (23Min.) zum Tragen, durch die dieser Kaffee nahezu surefrei ist. Das Ergebnis ist berwltigend: ein weicher Kaffee, sehr gro im Geschmack, leicht nussig und karamellig.Dieser Rstkaffee eignet sich sowohl fr die Zubereitung im Vollautomaten fr Espresso / Schmli Kaffee oder beispielsweise Cappuccino als auch fr die Espressomaschine (Siebtrger) oder die Kaffeefilter-Aufbereitung. Krftig: Aroma: feine Sure: 100% Arabica - (Krftig-fein) 250g 1 kg (Aktion1108)
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