Rosso & Nero Ganze Bohnen 1 Kg

Features

• Rosso & Nero Ende 2007 wurden wir als erste Schweizer Firma in die italienische Organisation Caff Speciali Certificati aufgenommen, die ber die strengsten Qualittskriterien berhaupt verfgt. ROSSO & NERO ist eine trendige Espressomischung, die alle CSC Kriterien erfllt und deshalb als erste unserer Mischungen mit dem CSC Label ausgezeichnet ist.
• Rstgrad dunkel Zubereitung Ideal fr die Zubereitung auf voll- und halbautomatischen Kaffeemaschinen und im Pod System. Wassertemperatur bei berbrhung nicht ber 92C; bei Wasserhrte ber 18fH empfehlen wir die Verwendung eines Enthrters. Geschmack krftige, aber sehr gut ausbalancierte Sure- und Bitternoten, deutlich ssslich, ganz wenig salzig Aromen Noten von dunkler Schokolade, Nssen, Brombeeren und frischem Rahm; im Hintergrund Noten von Caramel und reifem Apfel. Haptik krftig und intensiv, wuchtig aber sehr gut abgerundet Traceability Indonesia Arabica washed Sulawesi AWP-grade 1, CSC, Reg. Blue Toraja Brasil Arabica unw. Sul de Minas NY2, S. 17/18, Faz. Monte Alegre, CSC Colombia Arabica washed Supremo, screen 18, E. prep., La Manuela, CSC India Arabica washed Plantation A CSC India Robusta washed Parchment AB-grade CSC Balehonnur Corona Indonesia Robusta washed Java R/WP-1S, CSC, PTPN XII

Product Description
Ende 2007 wurden wir als erste Schweizer Firma in die italienische Organisation Caff Speciali Certificati aufgenommen, die ber die strengsten Qualittskriterien berhaupt verfgt. ROSSO & NERO ist eine trendige Espressomischung, die alle CSC Kriterien erfllt und deshalb als erste unserer Mischungen mit dem CSC Label ausgezeichnet ist.

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