Features
- 100% Arabica Qualitt mit geschmeidiger Crema
- intensives, volles Aroma ohne Bittergeschmack
- Strictly High Grown - Anbaugebiet >1200 m
- KOFROSTA veredelt (aromaversiegelt & reizstoffarm)
- 1 kg ganze Bohnen; Rsterei: J.HORNIG sterreich
Product Description
Beste Kaffeekultur aus der Traditionsrsterei J.HORNIG seit 1912. Hornig Kaffee wird aus erlesenen Bohnen-Provenienzen komponiert und im weltweit einzigartigen Kofrosta-Verfahren veredelt; hierbei werden die gersteten Bohnen mit Kohlenstoffdioxid umsplt und bis in den Kern auf eine Temperatur von -78 C abgekhlt. Das Ergebnis ist ein weitgehender Entzug der Rstreizstoffe bei vollstndigem Aroma-Erhalt. Caffee Consul ist ein absolutes Spitzenprodukt fr den Genieer und fr die gehobene Gastronomie.
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